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厨房设计:你被开放式忽悠了么?

发布: 2007-12-23 04:41 | 作者: 艺家装修 | 查看: 29次

  厨房是主妇们的天地,一定要以实用为主。然而叶明却为了追求新潮美观,忽略了其实用功能,将新居厨房装修成西式的开放式厨房。可结果呐?新居装修好投入使用没多久,厨房问题就实实在在凸显出来。令经常在厨房操劳的婆媳二人烦恼不已。叶明笑说自己“偷鸡不成反蚀一把米”,贪图美观不成,反被开放式厨房忽悠了一把。
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  开放式厨房不适合中国烹饪习惯
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c4sZ6}&_O@&U  开放式厨房无疑是厨房与餐厅、客厅连成一体。新居装修好后,叶明夫妇看着宽敞明亮、格调高雅的开放式厨房,着实兴奋了好一阵子。可“民以食为天”,夫妻俩还没有从乔迁新居的热乎劲儿回过味来,开放式厨房的中看不中用,就实实在在地摆在面前了。艺家+装修艺术家"aO5\$DHcG+|4GMS

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开放式厨房,真的好美!
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  首先是西式开放式厨房与中国传统烹饪方式不相符。中国人由于喜食煎炸炒的食物,油烟较多,传统中式厨房多以封闭式为主。而开放式厨房新居的户型结构欠合理,特别是厨房结构,让叶明夫妇颇伤脑筋。当初装修开放式厨房时,为减少油烟,叶明夫妇曾下决心改变一家人饮食习惯,以多吃煮菜少吃炒菜为主。可事实证明,想要改变家人几十年的饮食习惯,几乎是件不可能的事。可吃惯了炒菜的嘴巴,无论如何也吃不惯清淡的煮菜,因此,坚持了不到一个月,儿子首先跳出来反对,紧接着,老父老母、太太均一致附和,就此宣告改变饮食习惯的计划破产。艺家+装修艺术家a!Q w`$K H$]Kj
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  油烟满天飞卫生难打理艺家+装修艺术家}2e+WF5WuOd.P.Pi*F

U(l/K%F+W&Yx(D p  改回吃炒菜后,家人的嘴巴是爽了,可每逢家里炒菜,油烟就在厨房、餐厅、客厅满天飞,特别是稍微放点辣椒,简直呛得人喘不过气来。没过多久,客厅和餐厅的墙壁、沙发、壁柜、灯罩等,统统结上了一层油污,用手一抹,留下长长的一道黑色污迹。
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:t] C!D/Nf开放式厨房,确实很漂亮!
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  除了油烟,厨房卫生也令叶太太大伤脑筋。由于厨房与餐厅连为一体,每逢洗菜做饭时,只要地上稍微有点脏,连带客厅地上也会弄得一塌糊涂,到处脏兮兮的。特别是一旦家里来了客人,太太要一边做菜,一边搞卫生,每每弄得手忙脚乱,狼狈不堪。
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Sjt\[+s*]6sf  由此惹得婆媳俩怨气冲天。没办法,每天做完晚餐后,以前很少下厨房的叶明,吃完后都是拿着一张报纸优哉游哉地看报纸,或是与儿子一起争抢着看足球,可现在,叶明不得不牺牲此业余时间,陪着太太一起搞清洁。
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  而到了周末,一家人也不得不减少外出郊游钓鱼的时间,家里家外大搞卫生,实在是找罪受!
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