如何鉴别假燕窝

怎么鉴别假燕窝

　　鉴别假燕窝要一看二闻三拉。

一看：燕窝应该为丝状结构,由片块状结构构成的不是燕窝。购买燕窝时不要过于贪白,色泽微黄为佳。

二闻：燕窝的气味系比较特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货。

三拉：取一小块燕窝用水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货；用手指揉搓,没有弹力能搓成糨糊状的是假货。